Veröffentlicht: 18.06.2025
In Bayern gibt es rund 3.270 Schweinehalter, die einen Mindestbestand von 50 Schweinen oder zehn Zuchtsauen aufweisen. Im Vergleich zum Vorjahr ist dies eine Zunahme um 0,4 Prozent (rund zehn Betriebe), wie das Bayerische Landesamt für Statistik mitteilte. Basis für die Angaben sind die vorläufigen Ergebnisse der Schweinebestandserhebung zum 3. Mai 2025. Der langjährige Trend hin zu größeren Beständen hält demnach weiter an: So ist die durchschnittliche Bestandsgröße in Bayern seit Mai 2024 von 740 auf 743 Tiere pro Betrieb gestiegen. Zum Vergleich: Im Jahr 2015 entfielen auf jeden Betrieb durchschnittlich noch 621 Tiere.In den bayerischen Betrieben werden den Statistikern zufolge insgesamt 2,43 Millionen Schweine gehalten, was einem Plus von 0,9 Prozent (22.500 Tiere) gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Anzahl der in Bayern zum Stichtag 3. Mai 2025 gehaltenen Mastschweine nimmt um 5,5 Prozent (61.600 Tiere) auf 1,18 Millionen Tiere zu. Der Rückgang im Bestand an Zuchtsauen beträgt 4,0 Prozent (minus 6.700 Sauen) auf 158.200 Tiere. Die Zahl der Ferkel geht im Vergleich zum Vorjahr um 1,4 Prozent (minus 9.600 Ferkel) auf 685.800 Tiere zurück, wie es weiter hieß.MBI/12/sru/18.6.2025